Bönröra med Tahini

Tillbehör
20 min
Antal personer: 4
Bjud på en enkel foul, här med en krämig tahinisås

Ingredienser

2 st Kung Markatta Små vita bönor
1 dl Kung Markatta Tahini med salt
1 dl Kung Markatta Olivolja
4 st Vitlöksklyftor
2 dl Vatten
1 st Citron
Salt och peppar
Toppa med mer olja, hackad tomat, mynta och lök eller vad som finns hemma.

Instruktioner

Öppna bönburkarna och skölj av bönorna.
Mosa ungefär 75% av bönorna med en gaffel.
Tillsätt 1 dl vatten.
Lägg tahini, juice från en citron och pressad vitlök i en stor skål, vispa ihop tills såsen blir vit och krämig.
Blanda ner bönorna i tahinisåsen ringla över mer olja, toppa med hackade tomater, lök och mynta.
Smaka av med salt och peppar.

Liknande recept

Läskande glasspinne med kokos och banan
Nötiga vaniljbollar med mango och äpple
Mangobollar
Mango- och kokossnäckor
Visa fler recept