Urtekram Äkta Kanel, även känd som ceylonkanel, har en kryddig och söt smak och och perfekt till din bakning. Vår äkta kanel innehåller endast kanel, inget annat och har ett lågt kumarininnehåll.
Urtekram Äkta Kanel, även känd som ceylonkanel, har en kryddig och söt smak och och perfekt till din bakning. Vår äkta kanel innehåller endast kanel, inget annat och har ett lågt kumarininnehåll.
Ekologisk, äkta kanel
Märkningar (klicka för mer info)
Artikelnr
1074135
Storlek
65 g
Förvaring
Torrt och inte för varmt (15-25°C).
Bra att veta: Det är alltid innehållsförteckningen och näringstabellen på förpackningen som gäller.
Innehåll
Ekologisk, äkta kanel
Märkningar (klicka för mer info)
Information
Artikelnr
1074135
Storlek
65 g
Förvaring
Torrt och inte för varmt (15-25°C).
Bra att veta: Det är alltid innehållsförteckningen och näringstabellen på förpackningen som gäller.
Cassiakanel har en klassisk kanelsmak som är varmt kryddig och fylld med sötma. Används ofta i bakverk, på gröt, i desserter med mera. Kumarininnehåll ca 600-2000 mg/kg.
Ceylonkanel har en pikant och kryddig kanelsmak med en citrusaktig ton och med mindre sötma än cassiakanel. Kan användas i bakverk och desserter, men är också förträfflig i det salta köket, i t.ex. kokta rätter, kryddiga rätter med mera. Kumarininnehåll ca 200 mg/kg.
